今日小暑 | 上蒸下煮

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小暑来龙去脉

夏天的风吹入心中,花瓣掉落在手。小暑到了,慵懒的风吹来了夏的气息。作为贯穿夏天的节气,你真的了解它么?

今日小暑 | 上蒸下煮

小暑是农历二十四节气的第十一个节气,夏天的第五个节气,表示盛夏时节的正式开始。

小暑虽不是一年中最炎热的,但紧随其后的就是一年中最热的节气---大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。由于出汗多,消耗大,再加之劳累,小编提醒大家:不能忽略身体养护哈!

小暑之时,最易感到心烦不安,疲倦乏力,应按五脏主时,符合“春夏养阳”原则。

中医养生主张一个“平”字,即在任何情况之下不可有过激之处,如喜过则伤心,心伤则心跳神荡。

  

现代研究表明,情绪的波动,会造成血压上升,心脏负担重,心绞痛、心肌梗塞等。

  

建议:对应小暑的特点,在养生健康方面,应根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓。

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一、食新

今日小暑 | 上蒸下煮

过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。

二、吃饺子

今日小暑 | 上蒸下煮

“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

三、伏面

今日小暑 | 上蒸下煮

伏日吃面习俗起源于三国时期。《魏氏春秋》:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。小编友情提示:正在瘦身的朋友,少吃面食哟!!!

四、羊肉

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徐州人入伏吃羊肉,称为“吃伏羊”,这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。

小编最后再来嘱咐两句:

  

1、饮食一定要清淡!

  

2、不贪凉。调节好体温和室温间的差别,且房间内外温差不能太大,切忌因贪凉而引发各种疾病。

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